Татарские деликатесы и авторские изделия: в Казани пройдет новогодняя ярмарка «Бияляй»

Предприниматели до 18 декабря могут подать заявку на участие в ярмарке

Фото: Денис Гордийко

В Казани с 24 декабря по 8 января у театра кукол «Экият» развернется новогодняя ярмарка «Бияляй». Горожане смогут попробовать различные угощения, а также приобрести авторские изделия ремесленников. Прием заявок для участников ярмарки продлится до 18 декабря. Об этом на деловом понедельнике сообщил директор комитета по развитию туризма Александр Шавлиашвили.

«Много лет около театра «Экият» площадка держится свободной. Жители Казани уже воспринимают место как некое общественное пространство. Мы там зимой открывали ледовой городок, летом проводили цветочный фестиваль. Очень удобно соседство со станцией метро. Уверен, что недостатка посетителей не будет», – отметил мэр города Ильсур Метшин. Он поручил команде комитета по развитию туризма проинформировать население через средства массовой информации о периоде и режиме работы ярмарки, а также проработать вопросы безопасности посетителей мероприятия, вывоза мусора и других важных требований.

Как рассказал Александр Шавлиашвили, название ярмарки – «Бияляй» – переводится с татарского как «варежка».

«Это не просто слово, а емкий и глубокий образ, способный согреть душу. Он, подобно теплым варежкам, обволакивает нас воспоминаниями об уюте родного очага, о беззаботном детстве и щедром вкусе домашней кухни, передавая всю теплоту татарского гостеприимства и самобытного национального колорита», – добавил спикер.

Ярмарка будет работать с 16:00 до 22:00 в будние, а также с 12:00 до 22:00 в выходные дни. Гостей и жителей города ждут гастрономические лавки: им предложат попробовать пышки, эчпочмак, кыстыбый, плов, лапшу, мед и различные татарские деликатесы. Также посетители ярмарки смогут приобрести уникальные подарки от ремесленников, в том числе валенки и варежки.

Кроме того, для гостей мероприятия подготовили развлекательную программу, организаторами которой выступают дирекция парков и скверов и администрация Вахитовского и Приволжского районов.

Прием заявок для участников ярмарки продлится до 18 декабря. Критериями отбора станут следующие показатели: разработанное тематическое меню, использование локальных продуктов и материалов, оригинальность и новогодняя тематика представленных товаров.

Александр Шавлиашвили также обратил внимание, что параллельно ведется работа по привлечению гостей в Казань. Так, комитет по развитию туризма в партнерстве с дирекцией парков и скверов и авиакомпанией Nordwind запустил специальную программу лояльности. В нее вошли более 25 объектов гостеприимства, включая ярмарку «Бияляй», предоставляющих пассажирам специальные сет-меню, комплименты и скидки.

«Акция повышает лояльность к нашему городу: более 750 тысяч клиентов авиакомпании получат персональное приглашение посетить Казань на новогодние праздники. Она продлится до 31 января», – заключил спикер.

Подробнее ознакомиться с перечнем предложений можно на туристическом портале go.kzn.ru.

Басира Агазаде