Бу ялларда «Тәмле Казан» гастрофестивалендә Ирина Салтыкова һәм Slame рэперы чыгыш ясаячак

Фестиваль программасында: кулинария мастер-класслары, җирле артистлар чыгышлары һәм бөтен Россия ризыклары

«Россия Тәме х Казан Тәме» фестиваленә илнең 40 төбәгеннән 120дән артык катнашучы җыелачак

«Казан» Гаилә үзәге янындагы мәйданчыкта зур гастрономия фестивале булачак. Быел ул «Россия Тәмләре» федераль проекты белән берлектә узачак һәм киңрәк географияне колачлаячак. Казан халкы һәм кунаклары Россиянең 40 төбәгеннән 120дән артык сәнәгать вәкиле ризыкларыннан авыз итә алачак.

Фестивальнең концепциясе — «Мәдәниятләр һәм чорлар күпере», ул кулинария традицияләренең тарихи үсешен, дөньяның милли кухняларының заманча яраклашуларын һәм төрле тарихи чорларны берләштергән алыштыргысыз гастрономия мастер-классларын тәкъдим итәчәк.

«Фестивальнең төп идеясе — мәдәниятне һәм вакытны берләштерү. Без милли кухнябызның тарихи гореф-гадәтләрен заманча яктылыкта күрсәтү өчен яңадан аңларга телибез. Бу безнең мәдәниятне тирәнрәк аңларга мөмкинлек биреп кенә калмый, ә Казанның һәм Татарстан Республикасының туристлык потенциалын да ача», – диде Дарья Санникова.

Фестиваль ике зонада узачак: «Россия Тәмләре» (анда бөтен илдән 40 җитештерүче катнашачак) һәм «Тәмле Казан» (гастрономия өлкәсеннән 85 вәкил катнашында). «Тәмле Казан»да 18 гамәлгә ашырылган һәм 67 яңа проект үзләренең кулинар эзләнүләрен тәкъдим итәчәк.

Кунаклар алыштыргысыз кухняларны – грузин, кореян, рус һәм кыргыз ризыкларын да, фестиваль яңалыкларын да татып карый алачак. Гастрофестта беренче тапкыр Кытай Халык Республикасы консуллыгы казанлыларны үзенең халык кухнясы белән таныштырачак, шулай ук мәйданчыкта беренче тапкыр балкан кухнясы тәкъдим ителәчәк.

«Фестивальдә катнашучыларның географиясе Кырымнан алып Якутиягә кадәр булган территорияне колачлый, шуңа күрә Гастрофестта Россия һәм Татарстан Республикасы зәвыкларының төрлесе тәкъдим ителәчәк», — дип өстәде Дарья Санникова.

Шулай ук фестивальдә татар милли ашлары зонасы аерым эшләячәк, анда барлык милли татар келәймәләре тәкъдим ителәчәк, шулай ук мастер-классларда катнашырга мөмкин.

Шеф-поварлардан мастер-класслар, футбол легендалары белән очрашу һәм Ирина Салтыкова чыгышы

Фестиваль өчен зур күңел ачу программасы да әзерләнгән. Казанлылар җирле фермер продуктлары сатып ала, кулинария мастер-классларында, бүләкләр уйнатуда, хәйрия акцияләрендә катнаша алачак. Фестиваль җире шулай ук Россия Суперкубогы Трофее турының урыны булачак.

Фестивальдә бренд-шеф Евгений Цыганов һәм шеф-повар Илья Русскихтан мастер-класслар планлаштырылган. Чара дәвамында барлык теләүчеләр өчен чәй тантанасы узачак, шулай ук мизгелле фотосессияләр һәм лимонадлар белән ял итү зоналары оештырылачак. Моннан тыш, кунаклар һөнәрчеләр мәйданын карый алачак, анда күннән ясалган аксессуарлар, хушбуйлар, шулай ук милли кием һәм бизәнү әйберләре тәкъдим ителәчәк.

Фестиваль өчен «Игелекле Казан» АКБО үзенең алыштыргысыз программасын әзерләде. Фонд сәламәтлек мөмкинлекләре чикләнгән тәрбияләнүчеләр тарафыннан булдырылган махсус сувенирлар тәкъдим итәчәк. Мохтаҗ гаиләләрдән мәктәп укучылары өчен әйберләр җыю, шулай ук инклюзив үзәкләр өчен әйбер алмашу базары оештырылачак. Программада: иҗади мастер-класслар һәм фонд карамагындагылар әзерләгән кулинария әйберләрен сату. Сатудан кергән барлык акчалар сәламәтлек мөмкинлекләре чикләнгән кешеләргә ярдәм итү программасына китәчәк.

Шулай ук фестиваль мәйданчыгы Россия Суперкубогы трофее турының бер өлеше булачак. 12 июль вакыйгасы кысаларында 13:00 сәгатьтә Россия футболы каһарманнары Дмитрий Сычев, Кирилл Набабкин, Георгий Щенников, Александр Бухаров, Ари һәм танылган блогерлар Дима һәм Егор Губини, Фил Лопаткин белән очрашу узачак.

Фестивальнең төп сәхнәсендә Yammy Music лейблының артистлары: Anileda, Beku, Алия Нур, Ralfkon һәм 2IZI, Сustom хип-хоп бергәлегенең DJ-резидентлары чыгыш ясаячак. Концертның хедлайнары: 12 июльдә чыгыш ясаячак Ирина Салтыкова һәм фестивальнең икенче көненә планлаштырылган рэпер Slame.

Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, беренче «Тәмле Казан» фестивале 2015 елда Иске Татар бистәсе территориясендә узды. Ул вакытта анда ресторан бизнесының 10 вәкиле генә катнашкан булган. «Шул вакытта ук моның чыннан да кызыклы һәм тәмле булачагы аңлашыла иде», – диде Туристлыкны үстерү комитеты директоры Дарья Санникова.

Фестиваль 12 июльдә 12:00 сәгатьтән 21:00 сәгатькә кадәр һәм 13 июльдә 12:00 сәгатьтән 23:00 сәгатькә кадәр «Казан» Гаилә үзәге янындагы территориядә узачак.

Конференциядә шулай ук Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры урынбасары Марсель Мәхмүтов, Татарстан Республикасы рестораторлар һәм отельерлар ассоциациясе генераль директоры Галина Шәрәфетдинова, җәмәгать туклануы челтәрләренең берсен гамәлгә куючы һәм аның җитәкчесе Минтимер Ногманов, Казанның туристлыкны үстерү комитетының иҗат советы әгъзасы Артур Карапетян, Казанның туристлыкны үстерү комитеты директоры Дарья Санникова һәм Татарстан Республикасы шәһәрләрен үстерү институты директоры Наилә Зиннәтуллина катнашты.

Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, гастрономия фестивале Россия Федерациясе Авыл хуҗалыгы министрлыгы, Татарстан Республикасы хуҗалык һәм азык-төлек министрлыгы һәм Казан мэриясе ярдәмендә уза.

Шулай ук укыгыз

Барлык яңалыклар

Бу ял көннәрендә Казанда, 12 һәм 13 июльдә, «Россия Тәмләре» федераль проекты белән берлектә «Тәмле Казан» XI гастрономия фестивале узачак. «Казан» Гаилә үзәге янындагы мәйданчыкта илнең 40 төбәгеннән 120дән артык кече ресторан бизнесы вәкилләре казанлыларга һәм башкала кунакларына үзләренең кулинария осталыкларын күрсәтәчәк. Фестиваль программасында: кулинария мастер-класслары, тере DJ-сетлар, танылган җирле артистлар чыгышы һәм башкалар. Фестивальнең хедлайнерлары Россия җырчысы Ирина Салтыкова һәм Slame рэперы булачак. Бу хакта матбугат конференциясендә журналистларга хәбәр иттеләр. <h3>«Россия Тәме х Казан Тәме» фестиваленә илнең 40 төбәгеннән 120дән артык катнашучы җыелачак</h3> «Казан» Гаилә үзәге янындагы мәйданчыкта зур гастрономия фестивале булачак. Быел ул «Россия Тәмләре» федераль проекты белән берлектә узачак һәм киңрәк географияне колачлаячак. Казан халкы һәм кунаклары Россиянең 40 төбәгеннән 120дән артык сәнәгать вәкиле ризыкларыннан авыз итә алачак. Фестивальнең концепциясе — «Мәдәниятләр һәм чорлар күпере», ул кулинария традицияләренең тарихи үсешен, дөньяның милли кухняларының заманча яраклашуларын һәм төрле тарихи чорларны берләштергән алыштыргысыз гастрономия мастер-классларын тәкъдим итәчәк. «Фестивальнең төп идеясе — мәдәниятне һәм вакытны берләштерү. Без милли кухнябызның тарихи гореф-гадәтләрен заманча яктылыкта күрсәтү өчен яңадан аңларга телибез. Бу безнең мәдәниятне тирәнрәк аңларга мөмкинлек биреп кенә калмый, ә Казанның һәм Татарстан Республикасының туристлык потенциалын да ача», – диде Дарья Санникова. Фестиваль ике зонада узачак: «Россия Тәмләре» (анда бөтен илдән 40 җитештерүче катнашачак) һәм «Тәмле Казан» (гастрономия өлкәсеннән 85 вәкил катнашында). «Тәмле Казан»да 18 гамәлгә ашырылган һәм 67 яңа проект үзләренең кулинар эзләнүләрен тәкъдим итәчәк. Кунаклар алыштыргысыз кухняларны – грузин, кореян, рус һәм кыргыз ризыкларын да, фестиваль яңалыкларын да татып карый алачак. Гастрофестта беренче тапкыр Кытай Халык Республикасы консуллыгы казанлыларны үзенең халык кухнясы белән таныштырачак, шулай ук мәйданчыкта беренче тапкыр балкан кухнясы тәкъдим ителәчәк. «Фестивальдә катнашучыларның географиясе Кырымнан алып Якутиягә кадәр булган территорияне колачлый, шуңа күрә Гастрофестта Россия һәм Татарстан Республикасы зәвыкларының төрлесе тәкъдим ителәчәк», — дип өстәде Дарья Санникова. Шулай ук фестивальдә татар милли ашлары зонасы аерым эшләячәк, анда барлык милли татар келәймәләре тәкъдим ителәчәк, шулай ук мастер-классларда катнашырга мөмкин. <h3>Шеф-поварлардан мастер-класслар, футбол легендалары белән очрашу һәм Ирина Салтыкова чыгышы</h3> Фестиваль өчен зур күңел ачу программасы да әзерләнгән. Казанлылар җирле фермер продуктлары сатып ала, кулинария мастер-классларында, бүләкләр уйнатуда, хәйрия акцияләрендә катнаша алачак. Фестиваль җире шулай ук Россия Суперкубогы Трофее турының урыны булачак. Фестивальдә бренд-шеф Евгений Цыганов һәм шеф-повар Илья Русскихтан мастер-класслар планлаштырылган. Чара дәвамында барлык теләүчеләр өчен чәй тантанасы узачак, шулай ук мизгелле фотосессияләр һәм лимонадлар белән ял итү зоналары оештырылачак. Моннан тыш, кунаклар һөнәрчеләр мәйданын карый алачак, анда күннән ясалган аксессуарлар, хушбуйлар, шулай ук милли кием һәм бизәнү әйберләре тәкъдим ителәчәк. Фестиваль өчен «Игелекле Казан» АКБО үзенең алыштыргысыз программасын әзерләде. Фонд сәламәтлек мөмкинлекләре чикләнгән тәрбияләнүчеләр тарафыннан булдырылган махсус сувенирлар тәкъдим итәчәк. Мохтаҗ гаиләләрдән мәктәп укучылары өчен әйберләр җыю, шулай ук инклюзив үзәкләр өчен әйбер алмашу базары оештырылачак. Программада: иҗади мастер-класслар һәм фонд карамагындагылар әзерләгән кулинария әйберләрен сату. Сатудан кергән барлык акчалар сәламәтлек мөмкинлекләре чикләнгән кешеләргә ярдәм итү программасына китәчәк. Шулай ук фестиваль мәйданчыгы Россия Суперкубогы трофее турының бер өлеше булачак. 12 июль вакыйгасы кысаларында 13:00 сәгатьтә Россия футболы каһарманнары Дмитрий Сычев, Кирилл Набабкин, Георгий Щенников, Александр Бухаров, Ари һәм танылган блогерлар Дима һәм Егор Губини, Фил Лопаткин белән очрашу узачак. Фестивальнең төп сәхнәсендә Yammy Music лейблының артистлары: Anileda, Beku, Алия Нур, Ralfkon һәм 2IZI, Сustom хип-хоп бергәлегенең DJ-резидентлары чыгыш ясаячак. Концертның хедлайнары: 12 июльдә чыгыш ясаячак Ирина Салтыкова һәм фестивальнең икенче көненә планлаштырылган рэпер Slame. Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, беренче «Тәмле Казан» фестивале 2015 елда Иске Татар бистәсе территориясендә узды. Ул вакытта анда ресторан бизнесының 10 вәкиле генә катнашкан булган. «Шул вакытта ук моның чыннан да кызыклы һәм тәмле булачагы аңлашыла иде», – диде Туристлыкны үстерү комитеты директоры Дарья Санникова. Фестиваль 12 июльдә 12:00 сәгатьтән 21:00 сәгатькә кадәр һәм 13 июльдә 12:00 сәгатьтән 23:00 сәгатькә кадәр «Казан» Гаилә үзәге янындагы территориядә узачак. Конференциядә шулай ук Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры урынбасары Марсель Мәхмүтов, Татарстан Республикасы рестораторлар һәм отельерлар ассоциациясе генераль директоры Галина Шәрәфетдинова, җәмәгать туклануы челтәрләренең берсен гамәлгә куючы һәм аның җитәкчесе Минтимер Ногманов, Казанның туристлыкны үстерү комитетының иҗат советы әгъзасы Артур Карапетян, Казанның туристлыкны үстерү комитеты директоры Дарья Санникова һәм Татарстан Республикасы шәһәрләрен үстерү институты директоры Наилә Зиннәтуллина катнашты. Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, гастрономия фестивале Россия Федерациясе Авыл хуҗалыгы министрлыгы, Татарстан Республикасы хуҗалык һәм азык-төлек министрлыгы һәм Казан мэриясе ярдәмендә уза.