Мэр Казани оценил отремонтированную столовую в школе №130 имени Героя РФ майора С.А.Ашихмина

В учреждении заменили окна, настенную и напольную плитку, закупили новое оборудование и мебель

Фото: Денис Гордийко

(Город Казань KZN.RU, 13 сентября, Диана Жиленкова). К новому учебному году Департамент продовольствия и социального питания Казани реконструировал столовые в 19 школах. Одну из них – в школе №130 имени Героя РФ майора С.А.Ашихмина Московского района города – посетил Мэр Ильсур Метшин.

Учебное заведение по ул.Химиков разделено на два корпуса, которые построили в 1972 и 1988 годах. На сегодня здесь получают знания более 1,1 тысячи детей. Преподают в стенах школы более 50 учителей.

В 2021 году была отремонтирована столовая в корпусе, расположенном по адресу: ул.Химиков, 55. А в этом году работы затронули здание №41а. Общая площадь составляет 340,6 кв.м, в том числе 169,8 кв.м – обеденный зал и 170,8 кв.м – пищеблок. В помещениях заменили системы вентиляции, водоснабжения и канализации, электроснабжения, обновили окна, настенную и напольную плитку, потолочное покрытие, а также отремонтировали кровлю.

Закуплено новое оборудование: мармит, овощерезательная машина, электроплита, пароконвектомат, весы и др. Дополнительно привезли мебель, а стены украсили вывески, постеры, информационные стенды и кашпо. Количество посадочных мест увеличилось на четыре – до 214.

Ильсур Метшин пообщался с поварами и поинтересовался, какое меню предложено сегодня школьникам. Как рассказала директор Департамента продовольствия и социального питания Казани Рима Мухамедшина в столовой питаются старшеклассники, и они могут выбирать блюда на свой вкус. Им предлагается мясо, рыба, птица и различные гарниры.

Также применяется новая система «Салат-бар». Благодаря ей школьники могут самостоятельно выбирать ингредиенты для овощных салатов. Дети ориентируются на свой вкус и исключают из блюд продукты, на которые есть аллергия. Ассортимент овощей и дополнительных ингредиентов регулярно обновляется.

Вместе с Мэром обновленную столовую осмотрели глава администрации Кировского и Московского районов Сергей Миронов и начальник Управления образования Исполкома Ирек Ризванов.

В наступившем учебном году Департамент продовольствия и социального питания Казани будет кормить 170 тысяч учащихся – на 10 тысяч больше, чем в прошлом году. Для них в формате школьных ресторанов будут работать 169 столовых, а это 90% от их общего числа. Количество посадочных мест благодаря открытию четырех школ увеличилось на 2880.

Обновление школьных столовых столицы Татарстана завершится в следующем году. За последние пять лет был проведен ремонт в 132 пищеблоках, что позволило на 4,2 тысячи увеличить число посадочных мест в школьных обеденных залах. Программа реализуется с 2006 года.