В новом учебном году питание в школах Казани не подорожает

Отдельные категории учащихся смогут воспользоваться льготами.

Фото: Денис Гордийко

(Город Казань KZN.RU, 5 сентября, Диана Жиленкова). В новом учебном году стоимость питания в школьных столовых Казани не изменится. При этом отдельные категории учащихся смогут воспользоваться льготами. Об этом на деловом понедельнике в Исполкоме города сообщила директор Департамента продовольствия и социального питания Рима Мухамедшина.

Так, старшеклассники могут приобрести комплексный обед за 48 рублей, стоимость блюд из меню свободного выбора составит 73 рубля. Они могут воспользоваться и льготой на питание, сумма которой в текущем году на человека оценивается в 8 рублей 30 копеек. Право на льготное питание также имеют ученики из малообеспеченных семей и семей, попавших в сложную ситуацию. Для школьников дополнительно предлагается завтрак или полдник за 30 рублей и суп в ассортименте стоимостью 16 рублей.

Еще одно нововведение с 1 сентября предусмотрено для учеников младших классов. «По многочисленным просьбам и на основании проведенных мониторингов в Департаменте пересмотрели меню бесплатного горячего питания для младших классов», – рассказала Р.Мухамедшина. Согласно результатам исследований, горячий мясной завтрак по утрам любят не все дети. Поэтому для учащихся на выбор предлагается другой комплекс с большим количеством крупяных и молочных блюд – это каши, сырники, кисломолочные продукты и блины. Необходимый комплекс питания будет выбирать родитель с помощью письменного заявления.

«В этом учебном году мы продолжим плодотворную работу по формированию правильного пищевого поведения среди школьников», – подчеркнула Р.Мухамедшина. Она отметила, что сохранятся и традиционные проекты «Школьный пикник» – он стартует со следующей недели, и «Мама в теме» – состоится уже завтра в школе №49.

Обратная связь от родителей учащихся по поводу качества питания поступает в социальных сетях и на горячую линию. Продолжает свою работу и проект «Журнал родительского контроля». Например, по итогам прошлого учебного года поступило 15 тысяч отзывов, 98,5% из них оказались положительными.

Новый учебный год начался с полноценным использованием автоматизированной системы заказа продукции в школах, отметила директор Департамента продовольствия и социального питания. По ее словам, благодаря этой технологии процесс заказа становится полностью прозрачным. «Заведующий может ввести фактическое количество учеников, и система рассчитает необходимый запас продуктов с учетом меню. Ранее такая технология была успешно реализована для детских садов. Результатом стали экономия рабочего времени заведующего пищеблоком и запас продукции в школе и детском саду, строго соответствующий меню», – рассказала Р.Мухамедшина.

Наращиваются и производственные мощности пищеблоков. Так, стартовала работа новой производственной площадки «Юрюзань», где готовится еда для сети здравоохранения. Благодаря этому высвободились мощности для организации школьного питания, а также появилась новая холодильная камера площадью 120 кв.м, которая обеспечит дополнительный запас мясных полуфабрикатов на три дня, добавила Р.Мухамедшина.