30 меңнән артык кеше «Тәмле Казан» фестивалендә булды

Игенчеләр сарае каршындагы мәйданда халыкка һәм туристларга үз ризыкларын шәһәрнең 60 иң яхшы рестораны һәм кафесы тәкъдим итте.

Фото: Марат Мугинов

(Казан шәһәре KZN.RU, 20-нче сентябрь, Ксения Швецова). Ике көн эчендә 30 меңнән артык кеше «Тәмле Казан» фестивалендә булды, ул узган ялларда Игенчеләр сарае каршындагы мәйданда узды. Шәһәрнең якынча 60 рестораны һәм кафесы Татарстан башкаласында яшәүчеләргә һәм туристларга традицион ризыклар һәм гастрономик эзләнүләр тәкъдим итте, шулай ук мастер-класслар һәм кулинар көрәшләр уздырдылар.

Беренче тапкыр иң «тәмле» фестивальдә хәләл хот-доглар, венгр көлчәләре лангош кабартмалары, гавай кухнясы ризыгы – поке һәм башка бик күп нәрсәләр тәкъдим ителде. Моннан тыш, фестивальгә бик күп фермер продукциясе – сыр һәм балдан тәмләткечләр һәм икмәгә кадәр китерелде, дип хәбәр итте бүген эшлекле дүшәмбе вакытында Казан Башкарма комитетының Туризмны үстерү комитеты директоры Дарья Санникова.

Кунаклар өчен конкурслар, диджей-сетлар, дегустацияләр һәм гастрономия тамашалары оештырылды. «Бу елның «фишкалары» килүчеләр аеруча игътибар иттеләр: әбиләрнең һәм пешекчеләр гильдиясе вәкилләренең кулинар көрәшенә. Шулай ук танылган шефлардан мастер-классларда катнашырга теләүчеләр күп булды», – дип сөйләде Д.Санникова.

«Россия Тәмнәре» бөтенроссия конкурсының фермер аллеясында үз продукциясен республиканың әйдәп баручы җитештерүчеләре урнаштырды, дип искәртте спикер. Шулай ук чара өчен Казанга Россиядәге иң зур ике метр биеклектәге самавыр-патшаны алып килделәр. Берьюлы ул 1,2 меңнән артык кешене «чәй эчертергә» сәләтле.

РФ Дәүләт Думасына сайлауларда тавыш бирүчеләр өчен аерым бонуслар каралган иде: «Мин тавыш бирдем!» беләзеге ияләренә ресторан ашларына ташламалар каралган, шулай ук башка күңелле сюрпризлар да бар иде.