Гастрофорум в столице РТ посетили более 40 тысяч человек.
Фото: Город Казань KZN.RU
Фестиваль посетили порядка 25 тысяч казанцев и не менее 12 тысяч гостей из более, чем 15 городов России, среди которых Кемерово, Нижний Новгород, Самара, Тольятти, Уфа, Ижевск и другие. Мероприятие привлекло внимание и иностранных туристов – на площадке побывали около 3 тысяч жителей из разных уголков мира.
В парке Тысячелетия расположились 46 павильонов от ресторанов, кафе, кондитерских и кофеен со всего города, а также 12 точек продаж фермерской продукции. Особое внимание публики привлекли блюда из мяса и морепродуктов, жареное мороженое, сыры и лимонады с добавлением жидкого азота. Для удобства гостей по всей территории парка были расставлены скамейки со столами под открытым небом, также посетители могли расположиться на парковых скамейках, у большого фонтана или на газоне.
На протяжении двух дней фестиваля гости выбирали «Самый вкусный ресторан города», основываясь на личном предпочтении и впечатлениях от опробованных блюд. Всем посетителям волонтеры раздавали специальные фишки, на которых можно было записать название полюбившегося заведения. По итогам народного голосования звание «Самого вкусного ресторана города» с большим отрывом получил ресторан «Тимерхан», представляющий восточную кухню. Второе и третье место заняли ресторан «Урюк» и гастропроект FishBox, представивший большой выбор рыбы и морепродуктов. Церемония награждения победителей прошла 13 мая на площадке фестиваля, в ходе которой директор Комитета по развитию туризма Казани Дарья Санникова вручила победителям дипломы и памятные призы.